O Peru é um verdadeiro museu a céu aberto. Terra de mistérios, patrimônio arqueológico que desafia teorias, marcas de antigas civilizações, gastronomia primorosa, e, claro, paisagens de cair o queixo. O melhor de tudo é que o país é nosso vizinho e a viagem até lá é um pulo!
[1] Machu Picchu
Considerada uma das Sete Novas Maravilhas do Mundo, a cidade perdida dos incas, a 2.400 metros de altitude, foi descoberta pelo historiador Hiram Birgham em 1911, renascendo com glória em meio as Cordilheiras dos Andes. Machu Picchu foi erguida em pedra no topo de uma montanha, e é composta por inúmeros terraços e templos que se escondem por um ar misterioso.
[2] Vale Sagrado
A área denominada Vale Sagrado dos Incas, que se prolonga por mais de 100 km às margens do rio Urubamba, é pontilhada por inúmeros povoados que parecem estar perdidos no tempo. O cenário também contribui para o ar bucólico: monumentos arqueológicos se espalham por montanhas e pelo vale, onde desembocam cachoeiras e riachos nascidos nas Cordilheiras.
[3] Cusco
Declarada Patrimônio Mundial pela Unesco, a cidade preserva uma arquitetura própria, que inclui construções coloniais barrocas erguidas sobre ruínas incas. Deste passado, aliás, carrega um verdadeiro legado: de importantes sítios arqueológicos a tradições como a Inti Raymi, celebração ao Deus Sol. Mas não pense que Cusco é apenas a porta de entrada para o Vale Sagrado e o Machu Picchu. Além de sua riquíssima história, que já bastaria como justificativa, abriga bons restaurantes, museus e hotéis.
[4] Lima
Lima é uma das capitais mais descoladas do momento e parte disso se deve à vibrante cena gastronômica, que começou a se espalhar com a fama do chef Gastón Acurio. Os sabores, porém, se revelam também nos resquícios da civilização mais antiga do mundo, nas marcas coloniais espanholas pelo Centro, na boemia de Barranco, nas boas compras de San Isidro e na praia cheia de surfistas em Miraflores.
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